人造肉 | 站上100美元！美股人造肉已成妖，还有国际食品巨头助攻，除了这些A股老牌龙头，挖出一家公司竟大方承认生产人造肉原料
受麦当劳CEO表达了在麦当劳常规菜单中加入植物性肉类替代品的意愿影响，美国人造肉公司Beyond Meat隔夜交易中首次突破100美元整数关口，IPO以来涨幅盘中一度超过300%，收盘回落至100美元以下。
点评：Beyond Meat股东榜中包括微软创始人比尔·盖茨、演员莱昂纳多等大佬，其为迎合市场对健康、动物福利和环境保护的需求，提供取材于大豆、豌豆等植物蛋白来源的“肉类替代品”。
分析称，植物蛋白“效率更高”，其原材料豌豆和大豆供应充足，价格相对低廉，而传统肉制品背后依托的养殖业具有周期性、易受到疫情影响的弊端，成本也更高。而据此前媒体报道，华人富豪李嘉诚此前也投资了人造肉公司。
潜在布局的企业除了肉制品公司之外，食品加工领域的相关公司有天然的优势。肉类替代品最初起源于大豆，大豆类生产加工企业也有望从中获利。此前在Beyond Meat股价大涨的带动下，A股掀起了一轮人造肉行情，现在美股龙头再次异动，可望引发A股板块又一轮脉冲行情。
公司方面，双塔食品：前期人造肉龙头，国内食用粉丝龙头，同时也是全球最大的豌豆蛋白生产商之一
哈高科：子公司及巴彦县50万亩大豆生产基地的现代化大豆产品深加工产业链，生产分离蛋白、组织蛋白、乳清蛋白、大豆纤维和营养保健食品，同时销售大豆蛋白类产品及食品。
梅花生物：公司在互动平台表示，生产的鲜味剂产品属食品添加剂，属人造肉原料之一。
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