今年春节过后,2-4月份济南市场猪肉价格持续走低。端午节过后,受前期低价位运行以及出栏大猪完成阶段性的库存出清影响,猪肉价格开始触底反弹。现在市场上常见的去皮五花肉从9元左右涨至11元上下,涨幅超20%。有关专家分析,此次反弹属于季节性、周期性调整,猪肉价格将出现温和上涨趋势。