上证报资讯统计，8月份全国蛋价持续上涨。中国禽病网数据显示，本月初至今，山东蛋价从2.8元/斤上涨到3.6元/斤，涨幅为30%。北京、江苏等地蛋价也分别上涨20%和30%。期货蛋价也跟随反弹，月初至今反弹3%左右，鸡蛋主力合约昨收3540元/500千克。
临近中秋和开学等传统旺季，鸡蛋需求受提振。供给方面，目前零售端库存普遍偏低，大部分地区走货较快。业内预期，近期蛋价仍将高位维稳运行，低价区将逐步跟涨，中下旬有望再度冲高。不过，由于今年养殖利润回升，蛋鸡补栏充足，中期蛋价涨幅受限制。
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